Свадебный торт – делу венец!

Свадебная радостьВообще-то в первоначальном виде поговорка гласит «Конец – делу венец», но поскольку свадебный торт обычно появляется в заключение свадебного банкета, то его вполне можно считать венцом торжества.

Тем более что роскошный многоярусный торт – это настоящий венец (в смысле украшения).

Изготовление свадебного торта – это еще и венец мастерства кондитера. Это действительно настоящий кулинарный шедевр, который дает возможность кондитерам проявить все их лучшие качества – высокий профессионализм, хороший вкус и настоящее мастерство.

Обычно рекомендуется заказывать торт недели за три до того дня, на который назначена свадьба, и выбирают его «фасон» не менее тщательно, чем фасон свадебного платья. Сегодня изготовлением свадебных тортов занимаются многие кондитерские и хлебопекарни, но лучше посоветуйтесь с друзьями и знакомыми, которые уже имеют опыт подобных заказов, чтобы торт не только восхитил гостей своей красотой, но и оказался вкусным, а главное, приготовленным из качественных продуктов.

В каждой солидной кондитерской, куда вы обратитесь, вам должны показать портфолио, то есть образцы свадебных тортов (естественно, на фотографиях). Можно выбрать один из предлагаемых образцов, а можно придумать что-то свое, благо современные технологии позволяют изготовить торт любой сложности и конструкции, любой ярусности и в виде любой геометрической фигуры, включая сердца и кольца. Если вы поздно спохватились с заказом, то предлагаем быстро свадебный торт заказать у нас.

Размеры и вес торта следует выбирать в зависимости от числа приглашенных, из расчета 150-200 г на каждого гостя. Тогда на банкет с 50-60 гостями понадобится торт весом от 7 до 9 кг. Понятно, что чем заказывать торт размером с небольшое футбольное поле, лучше предпочесть традиционный многоярусный вариант, тем более что с недавних пор появилась традиция – фотографироваться на фоне свадебного торта, а многоярусный торт с его эффектным украшением и размещенными на самом верху традиционными фигурками жениха и невесты как нельзя лучше подходит для этой цели.