Гипертония – одно из самых частых заболеваний, им страдает треть всего населения, независимо от пола. Только каждый третий гипертоник точно знает, какие у него показатели давления, и правильно лечится. Как показали проведенные исследования, у пожилых людей, часто употребляющих нежирные молочные продукты, приступы высокого давления случаются много реже.

Исследования проводились британскими учеными, на протяжении довольно длительного промежутка времени – каждые 6 лет ими обследовались более 2000 пенсионеров из Англии. И те, кто употребляет молоко, имели на 7% меньше приступов, чем люди, не употреблявшие регулярно молочных продуктов.

Давление нормализуют и жирные молочные продукты питания – сметана, сыр, качественное сливочное масло в умеренных дозах. Есть научное объяснение данного факта: в молочных и кисломолочных продуктах содержится калий, кальций, минералы и молочные протеины, которые активно участвуют в регуляции давления. Поэтому ученые рекомендуют в этом возрасте употреблять молочную продукцию, в качестве отличной профилактики приступов гипертонии.