Калорийность этого овоща - 15 ккал в 100 граммах, то есть, максимум удовольствия при минимуме калорийности, поэтому эту диету можно использовать не более двух раз в неделю.
Крупно нарезаем огурцы для салата. Добавляем низкокалорийный майонез, в неограниченном количестве зелень (укроп, петрушка, базилик), солить не надо. Эту смесь делим на три приёма: первый в 12-14 часов, второй в 16-17 часов, третий в 19-20 часов. Последний «огуречный заход» можно сдобрить чайной ложкой растительного масла вместо майонеза. К каждому приёму полагается кусочек чёрного хлеба.
На ночь - большое яблоко или два апельсина, можно грушу или банан, смесь из фруктов.
Завтрак - кофе или чай без сахара.