Как гласит легенда, эта диета появилась в одной престижной японской клинике для важных персон. По другим  источникам ее придумали простые японки, которые мечтали  похудеть. Но в действительности, если разобраться, то можно понять:  диета, которую называют японской, на самом деле  в Японии  не пользуется известностью.

Может  быть,  виноваты наши стереотипы, которые говорят, что у японцев передовая технология во всем, даже в диете.  В Японии же, кстати, питаются совсем по-другому. Не так, как в этой диете, где нам предлагают  300-400 граммов риса и 150-240 г фруктов,  примерно  270 г овощей и  60 г бобов, 120 г рыбы, около 100 г молока, а также не более одного яйца и  двух чайных ложек сахара в день. Что интересно, различные  источники рассказывают о разных рецептах этой диеты. 

Необходимо сказать, что диета по-японски в европейской манере дает возможность сильно похудеть всего за две недели. Вот почему она  такая популярная.  Но есть свои особенности. Начинать эту диету нужно осторожно, к примеру, сделав легкий ужин из салата без соли. Выходить из нее нужно не менее осторожно, чтобы не вернулись прежние килограммы. И в дальнейшем  продолжайте себя ограничивать. Эта диета очень строга, требует соблюдать все предписания. Как объясняют врачи, японская диета улучшает обмен веществ в организме, рацион ее строгий и ограниченный, рекомендующий отказ от соли и  сахара, хлеба,  а также от алкоголя.

 

А похудеть можно очень быстро. Вот примерный рацион на два дня:
День первый: на завтрак черный кофе и сухарик, на обед – большой жареный кабачок в растительном масле, на ужин – два яйца вкрутую, 200 г вареной говядины и салат из свежей капусты, политый растительным маслом.

День второй: на завтрак черный кофе и сухарик, на обед – жареная или вареная рыба, салат из овощей, салат из капусты, заправленный растительным маслом, на ужин – 100 г отварной говядины и стакан кефира.