Что говорят последние исследования? Оказывается, фитонутриенты присутствуют в разных по цвету растительных продуктах. И все они очень полезны. Каждому цвету в натурпродуктах соответствует определенный фитонутриент, играющий свою роль, а все вместе они действуют для того, чтобы укрепить наше здоровье.
В неделе семь дней, и каждому соответствуют различные продукты, гармоничные по цвету. Существует определенный принцип, который называется монодиета. Он приводит к снижению веса на 2 килограмма в месяц. Так можно питаться постоянно, а если еще использовать этот же принцип и в одежде, то результат превзойдет ваши ожидания…
Белый понедельник. Кушать можно только белые продукты: картофель и рис, молоко и бананы, спагетти и каштаны, цветная капуста и мякоть кокоса, сыр мацарелла, белок куриного яйца. Но белые продукты содержат углеводы, поэтому есть их надо небольшими порциями. Белый цвет остужает и дает энергию.
Красный вторник. Надо есть красные продукты: помидоры и вишню, красную фасоль и красный сладкий перец, красную смородину, пить красное сухое вино. В них содержатся флавоноиды, сильные антиоксиданты, которые благотворно действуют на сердце, улучшая кровообращение. Антоциандины, самые сильные из них, придают цвет чернике и красному винограду, ежевике и черной смородине. Красный цвет улучшает мышечный тонус.
Зеленая среда. Кушайте все зеленое: овощи и пряные травы, киви и огурцы, морскую капусту и ревень, пейте зеленый чай. Источниками хлорофилла и магния являются брокколи и брюссельская капуста, а они так нужны для укрепления мышц, нервов, гормонального улучшения в организме. Зеленый цвет помогает успокоиться и расслабиться.
Затем следует оранжевый четверг, фиолетовая пятница, желтая суббота, а воскресенье – разгрузочный день, можно пить только минеральную воду.