Для высоких спортивных достижений спортсмен должен поддерживать хорошую физическую форму и соблюдать правильную диету. От этого зависит объем его мышечной массы, форма и силовые параметры мышц и, в конечном счете, его результаты. Поэтому особое внимание уделяется разработке спортивной диеты и ее структуры на микроуровне, то есть когда и сколько спортсмен должен получить белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.

Спортивное питание помогает успешно решать эту задачу. В его состав входят концентрированные белки (без содержания жиров и углеводов), углеводы (без белков и жиров), аминокислоты (строительный материал для белков), а также некоторые другие элементы. В диете спортсмена они чаще всего сочетаются в определенных количествах, позволяя ему получать те элементы, которых не хватает в обычной пище.

Спортивное питание без грамотной физической тренировки не поможет «построить» совершенное тело, оно лишь служит строительным материалом для этого, да и не может заменить полностью весь рацион.

Одним из важнейших компонентов спортивного питания является протеин – пищевая добавка с высоким содержанием белка, в которой практически отсутствуют жиры и углеводы. Протеин служит для наращивания мышечной массы и поддержания ее при физических нагрузках. При активных тренировках суточная норма белка составляет 1,5-4 г на килограмм веса; она зависит от индивидуальных особенностей организма спортсмена и интенсивности его тренировок. Для правильного усвоения белка дневная норма делится на несколько приемов по 30 г.

Богатый выбор качественных протеинов представлен на сайте http://healthyhut.com.ua/sportivnoe-pitanie/protein.html. Однако следует помнить, что выбирать протеин необходимо по рекомендации врача, а также с учетом степени очистки и концентрации протеина.

Как правило, в белковые смеси входят все три вида протеинов (концентраты, изоляты и гидролизаты изолятов), но в разных пропорциях, что обеспечивает более качественный результат, поскольку у каждого вида свой период усвоения.